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　　中醫煎藥機大多數采用溫度控製方法，即煎製過程不同階段將湯藥溫度控製在不同值。這種煎製原理與中藥傳統煎製方法有較大出入，傳統的中藥煎製主要靠火候控製煎製效果。本係統對中藥煎製進行分時功率控製，通過控製各時程的加熱功率來模擬傳統煎製方法的大火、中火與小火，使自動煎製達到與傳統煎製方法相同或相似的效果。煎製之前可調整係統的正、設定時長，各模式的輸出功率(係統功率設定值為該模式功率占全功率輸出的百分數)，以及溫度保護範圍等參數。定時控製通過單片機內部定時中斷來完成。功率輸出采用內部中斷控製輸出方波的占空比，用輸出脈衝控製雙向可控矽的通斷時間從而達到對平均輸出功率的控製。

　　手工煎藥是古人保留下來的傳統技藝，看似普通的手工細作，對煎藥器具、火候、水分都有不同的要求，一個“煎”字就表明這是一項需要消耗時間的工作，而且傳統的手工煎藥方式都是使 用藥罐在開放狀態下進行，使得煎藥質量和保存成為困擾中藥療效的兩大難題。如今，煎藥機的不斷實踐應用，有效解決了這一方麵的難題，對煎藥時間的控製和溫度的調節， 中藥煎藥機都拿捏得十分到位。以下是總結的是中醫煎藥機的正確操作步驟：

　　1.在中醫煎藥機未開啟前，要將所煎煮的藥物洗幹淨後浸泡20到30分鍾。

　　2.準備充分所需器具，泡浸藥物的容器2個，常用塑料桶1個(視情況而定)。

　　3.將布袋洗淨，要煎的中藥裝入，一般不能超過十五貼(根據藥的份量而定)。然後用光滑的棉線或麻繩紮緊袋口。

　　4.開啟機器，檢查充填閥門和備用閥門是否關合。

　　5.先把浸泡中藥的水倒進藥煲內，已浸泡的中藥先在過濾網內，每貼藥物約加400毫升的水，根據藥份量而定。再加煎製過程蒸發量約100-150毫升/付(貼)的水，核定水量以後(按中藥貼數計 算水量)。然後再將已浸泡的中藥及過濾網放進煎藥煲內。嚴格防止中藥掉進中醫煎藥機的煲內影響 包裝時阻塞。

　　6.打開電源，依據藥量和藥性的大小，設置好火候，並及時監管煎煮情況。

　　另外煎藥機煎煮溫度和時間控製非常重要，需要進行不同溫度，不同時間藥液中有效成分的比較以指導不同藥物的煎煮。密封後可長期保存的藥液盡管衛生學要求合格，但大量水的存在是否影響有效成分的穩定性也值得研究。中藥湯劑煎煮的現代化是曆史發展的必然需求，用中醫煎藥機代替人工煎煮中藥是現代生活的趨勢。但隻有經過實踐、認識、再實踐、再認識這樣的過程，才能在保證科學性的前提下逐步走向現代化。